תוויות
My Great Web page
יום ראשון, 24 במרץ 2013
יום חמישי, 21 במרץ 2013
יום שישי, 15 במרץ 2013
קינוח שוקולד-תות חגיגי
רשימת מרכיבים
חומרים ל-10 כוסיות:
10 תותים
50 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות
10 סוכריות לעוגה / פניני כסף
200 גרם שוקולד מריר, לפחות 60% מוצקי קקאו, שבור לקוביות
1 מיכל שמנת מתוקה
20 גרם חמאה
10 תותים
50 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות
10 סוכריות לעוגה / פניני כסף
200 גרם שוקולד מריר, לפחות 60% מוצקי קקאו, שבור לקוביות
1 מיכל שמנת מתוקה
20 גרם חמאה
אופן הכנה
ניתן להכין שעות אחדות מראש, בתנאי שמחזירים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה. אפשר לקשט גם בפירות אחרים (ראו בהמשך).
1. קוטמים את גבעולי התותים כדי שהתותים יהיו שטוחים. מניחים על גבי צלחת שטוחה או על מגש, ומניחים במקרר.
2. ממיסים במיקרוגל את השוקולד הלבן במשך 30 שניות, וממשיכים להמיס 15-30 שניות נוספות לפי הצורך, תלוי במכשיר, עד שהשוקולד נמס לחלוטין. אפשר כמובן להמיס אותו גם מעל מים רותחים בשיטת בן מארי.
3. טובלים את כיפות התותים בשוקולד, מעבירים לצלחת, נועצים בקצה התות פנינת כסף ומקררים.
4. מכניסים למקרר 10 כוסות "שוט".
5. ממיסים שוקולד מריר, שמנת וחמאה במיקרוגל או מעל להבה קטנטנה ומערבבים עד שמתקבל קרם חלק.
6. יוצקים את קרם השוקולד לכוסות השוט ומניחים תות מצופה בשוקולד לבן בתוך כל כוס. מקררים לפחות חצי שעה לפני ההגשה ומגישים בטמפרטורת החדר.
גיוונים:
מוסיפים לשוקולד המריר כוסית ברנדי, וויסקי או ליקר תפוזים.
מתבלים את השוקולד המריר ב-1/2 כפית קינמון, הל או חוויג' לקפה.
מחליפים את התותים בדובדבנים משומרים (מומלץ מסוג אמרנה), בכדור של פררו רושה או בפירורי מקופלת.
מוסיפים לשוקולד המריר כוסית ברנדי, וויסקי או ליקר תפוזים.
מתבלים את השוקולד המריר ב-1/2 כפית קינמון, הל או חוויג' לקפה.
מחליפים את התותים בדובדבנים משומרים (מומלץ מסוג אמרנה), בכדור של פררו רושה או בפירורי מקופלת.
באדיבות אתר סוגת - www.sugat.com
מאת אורלי פלאי-ברונשטיין
צילום: נמרוד סונדרס
צילום: נמרוד סונדרס
יום חמישי, 14 במרץ 2013
כרטיס עסק - תמר לנדאו מעצבת
תמר לנדאו, מעצבת אופנה בוגרת המחלקה לעיצוב אופנה בשנקר.
בעלת מותג צעיר ומבטיח לבגדי נשים בסגנון קלאסי מודרני.
בקולקציה מבחר של חצאיות, שמלות וחולצות המעוצבות בדגש על מתן
פתרונות עיצוביים ואופנתיים לאישה הדתית.
כמעצבת אני שמה דגש על איכות הבדים והחומרים בהם אני משתמשת.
ועל
התפירה והגימורים שיהיו ברמות הגבוהות ביותר.
מאמינה שהבגד אומנם לא עושה את האדם אך הוא בהחלט יכול לתת לו
הרגשה טובה יותר:)
תהנו:)
קולקציית בגדי נשים,בסגנון עכשווי וצנוע
Email :tamarlandau2@gmail.com
Website:www.etsy.com/shop/tamarika79
נקודות המכירה:
חנויות בצפון:
הילולה - מצפה הושעיהגוונים - קקל 23 קריית מוצקין
חנויות במרכז:
יעל בגדי מעצבים -
רבי עקיבא 138 בני ברקיעל אגם - נגבה 42
רמת גןלגעת ביופי - התאנה
25 מושב צפריהמרמלדה - סוקולוב 2
כפר סבא
חנויות בירושלים:
שירה בגדי מעצבים -
שץ 4 ירושלים
חנות במרכז - דרום:
תפארתך - לייב
פינסקר 2 ראשלצבוטיק שייני - הרצל
185 רחובותסטודיו שלומית
ואנונו - עצמונה 1 ניצן"דניתי" - שבעת המינים 13 מרכז שפירא
ניתן להגיע אליי
בתיאום מראש - בני אפרים 214 כניסה א' תל אביב - פל'-054808878
יום רביעי, 13 במרץ 2013
חדש בחנות המפעל במצפה יריחו!!
מכנס יסמין פריט בודד. מתאים גם להריוניות. 199 ש"ח. בלעדי לחנות המפעל |
חצאית A פריט בודד. מתאים גם להריוניות. 199 ש"ח. בלעדי לחנות המפעל |
חנות המפעל ממוקמת בישוב מצפה יריחו , בביתה של המעצבת אורית גרושטיין. רח' המוריה 69. ניתן להגיע כל יום בתיאום טלפוני.
052-3003410 www.orit-grossztein.com
052-3003410 www.orit-grossztein.com
חג פסח שמח
שלכן
אורית
יום שלישי, 12 במרץ 2013
מכירות אופנה לדתיות
לכל החברות ומי שבדרך
עד יום חמישי 14/03/2013, כל מי שמגיעה דרך הבלוג של סרוגות מקבלת 20% הנחה וגם משלוח חינם, תבואו לבקר :)
הירשם ל-
רשומות (Atom)